关注细节，全面预设

-------供餐工作培训会议

8月28日下午，附小学生服务处召集山东颐正大厦、山东东方大厦和济南鲁协餐饮有限公司三家新学年供餐单位，召开培训会议。附小校长、党总支书记刘其彬、副校长肖宝民和本部执行校长任丽华、本部副校长于飞参与本次会议。

会议在下午两点准时召开，于飞副校长主持了此次会议。附小校长、党总支书记刘其彬对东方大厦、颐正大厦和济南鲁协餐饮有限公司的加入表示了欢迎，并对下一步的工作提出以下五点要求：

一、树立良好的责任意识，要求所有员工要有责任心、爱心、讲良心；

二、树立牢固的安全意识，要求严把烹饪、存放、分餐、车辆等安全关；

三、树立良好的卫生意识，餐具清洗要彻底，分餐人员着装要符合要求；

四、树立良好的服务意识，服务于孩子个体生命的健康成长；

五、树立合作共赢意识，相互信任，及时沟通。

副校长肖宝民回顾了暑假期间我校小饭桌招标考察工作，对新学期供餐工作提出了明确要求，要求各供餐单位务必保证饭菜质量，将安全放在第一位。本部执行校长任丽华强调供餐服务的对象是孩子，一定要为孩子提供安全营养的饭桌，保证质量；要求供餐单位加强对附小文化的认知、了解，做到让孩子喜欢、家长满意。同时要加强日常培训，按流程规范操作，为孩子提供优质服务。

学生服务处主任于伟与供餐单位共同学习《小饭桌供餐单位管理规定》，强调了规定中的重要条款，提醒各供餐单位一定要在实际供餐工作中，重点注意细节。于主任结合以前供餐工作中出现的问题，使用供餐检查照片资料，精心制作了PPT演示文稿，为各供餐单位讲解供餐流程及细节，详尽的介绍了整个工作的关键点。

会后，于主任带领供餐单位负责人及工作人员，进行了实地的考察讲解，让供餐单位能够快速适应接下来的工作，确保新学期供餐工作的顺利进行。

校长、党总支书记刘其彬、副校长肖宝民和本部执行校长任丽华、本部副校长于飞到会并且讲话

于伟主任带领各供餐单位工作人员进行实地培训